〜お知らせ〜
◆製造元「ベル」さんが、9/11に中部経済産業省から「国の地域資源活用促進法に基づく事業」として認定されました。







農業の盛んな豊橋で特定の契約農家から

「安心・安全な新鮮野菜」を仕入れ、

「オンマ」＝母の気持ちを込めて、

美味しいキムチにしました。


愛知県豊橋市は青しその生産量全国一。

愛知県、渥美半島はキャベツの生産量全国一。

全国一でおいしいキムチを作りました。　









　　　　　　　　　　　　　「キムチ」は、野菜と各種香辛料などを漬け込み熟成さえた「発酵食品」です。
　　　　　　　　　　　　　乳酸菌をはじめ、繊維質、各種ビタミン、カルシウム、アミノ酸、消化酵素など、
　　　　　　　　　　　　　数多くの栄養成分が体内に供給され、高血圧や心臓病などの成人病の原因となるコレステロールを抑え
　　　　　　　　　　　　　体内の老廃物を排出し、唐辛子に含まれるカプサイシンの代謝作用の力で脂肪を燃焼します。
　　　　　　　　　　　　　さらにアリシンの抗菌作用により、免疫力も高められる効果があります。
　　　　　　　　　　　　　キムチは、食べることで、生理機能の活性化・健康につながる非常に優れた「アルカリ健康食品」なのです。



　　　　　　　　　　　　　◆「味噌しそキムチ」
　　　　　　　　　　　　　◆「醤油しそキムチ」
　　　　　　　　　　　　　味噌、醤油は発酵食品です。乳酸菌、酵母などの微生物が「旨み」「甘味」「香り」をかもし出します。
　　　　　　　　　　　　　発酵食品には次のような効能があるといわれています。
　　　　　　　　　　　　　・血圧降下作用、がんの抑制
　　　　　　　　　　　　　・静菌効果、抗潰瘍作用（ショウユフラボン）
　　　　　　　　　　　　　・アレルギー症状の改善など

　　　　　　　　　　　　　しそは、漢方生薬のひとつで、爽やかな香気は食が進むので、
　　　　　　　　　　　　　人を蘇らせるという意味で「蘇」の字が当てられています。

　　　　　　　　　　　　　◆「キャベツキムチ」
　　　　　　　　　　　　　キャベジンでも知られるビタミンＵをはじめ、ほとんどのビタミン類やミネラル分が多く、
　　　　　　　　　　　　　古くから「食べる胃腸薬」「緑の栄養タンク」と言われています。

■醤油しそキムチ（45枚）

原材料：しそ（豊橋産）、にんにく、砂糖、唐辛子、ゴマ、甘味調味料
保存方法：冷蔵　10℃以下で保存
賞味期限：製造日から14日
内容量：45枚
配送方法：クール便（3種セットでお届け）
生産者：愛知県豊橋市　ベル

■味噌しそキムチ（45枚）

原材料：しそ（豊橋産）、酢、桃、味噌、砂糖、コチュジャン、みりん、にんにく、
　　　　　ごま油、玉ねぎ（豊橋産）、韓国酢
保存方法：冷蔵　10℃以下で保存
賞味期限：製造日から14日
内容量：45枚
配送方法：クール便（3種セットでお届け）
生産者：愛知県豊橋市　ベル

■キャベツキムチ（300g）

原材料：キャベツ（田原産）、大根、唐辛子、桃、りんご、にんにく、生姜、
　　　　　アミエビ、魚エキス、漬け原材料（もち米、岩塩、砂糖）、甘味調味料
保存方法：冷蔵　10℃以下で保存
賞味期限：製造日から10日
内容量：300ｇ
配送方法：クール便（3種セットでお届け）
生産者：愛知県豊橋市　ベル

贈り物に最適！！

化粧箱に入れてお届けします。もちろん完全密封ですので、ご安心ください。




「お試しパック」ができました。
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